Der Schwefelporling ist ein holz-zersetzender Pilz. Lange Zeit merkt man kein nachlassen der Vitalität des befallenen Baumes da der Pilz ihn von innen aushölt und die Leitungsbahnen des Baumes lange intakt bleiben. Die Standsicherheit des Baumes sollte aber immer wieder kontrolliert werden. Früher oder später wird der Baum ganz absterben.
Junge, saftige Exemplare des Schwefelporlings sind essbar und schmecken gegart nach Hühnchen. Roh sollten sie nicht verzehrt werden.
Der Schwefelporling ist ein holz-zersetzender Pilz. Lange Zeit merkt man kein nachlassen der Vitalität des befallenen Baumes da der Pilz ihn von innen aushölt und die Leitungsbahnen des Baumes lange intakt bleiben. Die Standsicherheit des Baumes sollte aber immer wieder kontrolliert werden. Früher oder später wird der Baum ganz absterben.
Junge, saftige Exemplare des Schwefelporlings sind essbar und schmecken gegart nach Hühnchen. Roh sollten sie nicht verzehrt werden.
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Susanne Pammer /
Gärtnerin - Gartenplanerin /
www.susisgarten.at /
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