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Kräutersalz

Es gibt noch so viel Rosmarin zu ernten.

Also hab ich nochmal Kräutersalz hergestellt. Diesmal mit frischen Kräutern:

Rosmarin

Zitronenverbene

Knoblauchzehen

zusammen mit Meersalz im Mixer zerkleinern und als Salzpaste feucht in Gläser füllen.

Passt zu Huhn, Schaf, Erdäpfel, Saucen, in Aufstriche, oder auch Suppen.

 

Was ist Euer Lieblingsrezept für Kräutersalze?

“Sag es mir und ich werde es vergessen. Zeig es mir und ich werde mich erinnern. Beteilige mich und ich werde es verstehen”. (Laotse) www.lebenmitkraeutern.net

Der eigene Garten - Ort des Glücks.