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Die meisten Kräuter für die Hausapotheke sind nun fertig geerntet. Die getrockneten Kräuter sollen nun gut aufbewahrt werden, für die Verwendung im Winter, bis in den Frühling hinaus. Die Aromapflanzen (Salbei, Thymian, Kamille...) bewahre ich luftgeschützt in gut verschließbaren Behältern auf. Die ätherischen Öle sollen sich nicht verflüchtigen. Wurzeln, Früchte bzw. Pflanzen, die nicht hauptsächlich mit ätherischen Ölen angereichert sind, können auch in Papiersackerl oder Schachteln aufbewahrt werden. Papiersackerl sind zumindest meistens platzsparender. Wie bewahrt Ihr Eure Kräuter auf? Gläser? Papiersackerl? Dosen? Sortenrein oder gemischt?Kräuter aufbewahren
Wichtig dabei ist, dass der Raum trocken ist und keine Schadnager oder Motten vorhanden sind.