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Kürbisgemüse

#1 · 24. Februar 2020, 22:37

1 mittlerer Hokkaido Kürbis

1 Zwiebel

Wasser zum Aufgießen

Kümmel gemahlen,

Salz, Pfeffer, Knoblauch

Den Kürbis waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Den feingehackten Zwiebel in etwas Fett anrösten, den würfelig geschnitten Kürbis dazugeben, kurz durchrösten

mit Wasser aufgießen, würzen und fertig dünsten.

Dieses Kürbisgemüse wurde mit Brat-Kartoffel und Breinwurst serviert.

Mahlzeit

LG Erni

Maximilian Glanz hat auf diesen Beitrag reagiert.