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Kräutersalz
#1 · 11. September 2020, 10:03
Es gibt noch so viel Rosmarin zu ernten.
Also hab ich nochmal Kräutersalz hergestellt. Diesmal mit frischen Kräutern:
Rosmarin
Zitronenverbene
Knoblauchzehen
zusammen mit Meersalz im Mixer zerkleinern und als Salzpaste feucht in Gläser füllen.
Passt zu Huhn, Schaf, Erdäpfel, Saucen, in Aufstriche, oder auch Suppen.
Was ist Euer Lieblingsrezept für Kräutersalze?
“Sag es mir und ich werde es vergessen. Zeig es mir und ich werde mich erinnern. Beteilige mich und ich werde es verstehen”. (Laotse)
www.lebenmitkraeutern.net