Biogemüse Herzhof – urig – echt – erdig – Conny & Raffael Lampert

Biogemüse vom  Herzhof

Wir sind zwei Quereinsteiger, die sich die Praxis über die letzten zwei Jahrzehnte im eigenen Garten und Stall erarbeitet haben. Nebenberuflich führten wir einen Gemüse und Kräutergarten zur Selbstversorgung, hielten Ziegen, Hühner und Gänse und waren hauptberuflich als Pädagogin und als Produktionsleiter tätig.

 Nun machen wir unsere Leidenschaft zum Beruf. Die letzten Jahre haben wir die Landwirtschaftsschule absolviert und in Feldgemüsebau und Landwirtschaft abgeschlossen und  dann unseren  Bauernhof in Lödersdorf  erworben.(ehemaliger Hirschmuglhof).

Hier erfüllen wir uns nun den Traum,  unser Leben voll und ganz der Erzeugung gesunder Lebensmittel zu widmen, im Einklang mit der Natur die uns umgibt.

Wir sind Austria Bio zertifiziert,haben uns selber aber noch einen strengeren Massstab auferlegt.

Wir arbeiten viel mit  Effektiven Mikroorganismen und  wollen den Hummusgehalt unserer Böden jährlich steigern.

Nach dem Marktgärtner Prinzip bewirtschaften wir unsere Böden vorwiegend von Hand und befahren diese nicht mehr mit schweren Maschinen.

Wir verwenden nur samenfeste alte Sorten.

 Das Gemüse von unserem Hof geht mindestens dreimal durch unsere Hände .Beim Aussähen beim Pflanzen und beim Ernten.

Durch den vielen händischen Kontakt mit unseren Pflanzen und dem Boden wissen wir genau was diese brauchen und können somit auch gleich reagieren sollte mal etwas nicht so gut laufen.

Wir kultivieren in etwa 30 Sorten Gemüse über die Saison von Mai bis Oktober.

Unser erntefrisches knackiges Gemüse verkaufen wir ab Hof jeden Donnerstag von 14.00 – 19.00 Uhr,zudem  kann eine Biogemüsekiste bei uns im Abo bestellt werden die man Donnerstags abholen kann oder von uns zugestellt bekommt.

Ebenso sind wir ab sofort jeden Freitag auf dem Bauernmarkt in Riegerburg mit unserem Gemüse vertreten.

Nähere Infos zum Gemüsekistenabo erfahren sie Telefonisch bei uns direkt.

Wir würden uns freuen möglichst viele Riegerburgerinnen und Riegerburger ei einer gesunden Ernährung  unterstützen zu dürfen.

Die Herzhof Bauern Conny und Raffael Lampert.

Kontakt : Telefon: 0664/9157043

Homepage: www.herzhof.org

E-Mail: post@herzhof.org