(c)Barbara Majcan
 

Gemeinschaft Vulkanlandweizen

” Weizen aus der Region für die Region “
 

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Vision:
Vulkanlandweizen – Regional aus Leidenschaft.

Fruchtbare Böden, jede Menge Sonnenenergie, innovative Landwirt:innen und engagierte Müller:innen – das sind die Zutaten einer fruchtvollen Zusammenarbeit der Marke Farina und dem Vulkanland, die beim Brotfest am 8.September in der Farina Mühle in Raaba gefeiert werden. Zum ersten Mal präsentiert und ab sofort am Markt: die neue Sorte Weizenmehl aus 100% Vulkanlandweizen aus der Farina Mühle.

Aus der Region, für die Region.

Die Vulkanland Weizenbauern:
Aktuell produzieren ca. 35 Landwirt:innen hochqualitativen Vulkanlandweizen. Das know-how musste sich erst wieder erarbeitet werden. Zusammen mit professionellen Partnern der Landwirtschaftskammer und des Versuchsreferats ist dies auch gelungen. Die Bäuer:innen haben mittlerweile eine hohe Kompetenz im Anbau von Mahlweizen erlangt.

Die gesamte Produktionsmenge beläuft sich auf ca. 1600t/a. Die Qualitäten sind trotz jährlicher Schwankungen sehr gut und uneingeschränkt als Speisegetreide geeignet. Mit dem Anbau von Weizen erweitert sich die Fruchtfolge, der Boden ist über den Winter bedeckt und vor erosiven Kräften geschützt. Die abreifenden Getreidefelder bereichern das Landschaftsbild.

 

Als unser Kunde erwartet Sie…

Wir, die Bauern der Gemeinschaft Vulkanlandweizen, stehen für hochwertigen Weizen aus der Region für die Region und darüber hinaus – für eine stärkere Eigenversorgung, mehr Vielfalt auf den Feldern und fruchtbare Böden durch Fruchtwechsel. Wir versorgen regionale Verarbeiter und zukünftig Kund:innen über die Steiermark hinaus. Darauf sind wir stolz einen wichtigen Beitrag für die Ernährungssicherheit beitragen zu können. Die Wege vom Landwirt zur Abnahmestelle bis zur Vermahlung sind kurz und transparent. Mit der Konsumation von Vulkanlandweizen wird ein Beitrag zum Erhalte der bäuerlichen Erwerbs- und Kulturlandschaft geleistet.

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Gemeinschaft Vulkanlandweizen


Gniebing 148
Feldbach
0664/1042016
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