KOBATL BIOHOF – Obstbau Familie Gangl

Kobatl ist nicht nur der Vulgoname des Hofes der Familie Gangl in Pichla, im Herzen des Vulkanlandes. Der Kobatl ist mit seiner Produktlinie ebenso Bote
bewusster und innovativer Menschen. Der „Koh“ ist ein lebender Zaun, eine Gebüsch- oder Heckenreihe. Der „Batl“, ein Naturgeist, ein Kenner des Natürlichen, der im „Koh“ lebt. Er steht für die Naturstoffe, die das Leben bauen und nimmt Abstand von industriellem Beiwerk. Seine Produkte werden zu genussvollen und wertvollen Lebensmitteln. Kobatl steht für eine nachhaltige Bewirtschaftung von Ressourcen.
Deshalb wurde bewusst entschlossen, den Hof als BIOhof zu führen. So werden im Weinbau auch „PIWI’s“ gepflanzt – pilzwiderstandsfähige Reben, aus denen hervorragende Weine entstehen. Oder der „Kobatl Bitter-Vital“, ein Mehrwertgetränk mit der Kraft regionaler Pflanzen und Kräuter auf Holunderbasis. Mit der „Dirndllinie“ wird auf jegliche künstliche Beigaben bei den Säften verzichtet.